
菅井家のお弁当(激安?)
- 菅井
こんにちは。
以前ブログにアップしてからずっと道の駅に通い続けている菅井です。
先日は道の駅でこんなお買い物をしました。
・水菜2束
:小松菜1束
・ほうれん草1束
・きゅうり4本
・シイタケ
:ニラ
緑のものたくさんで写真映えしませんね 笑
この量をスーパーで買い物したら1200円くらいはするんじゃないでしょうか??
でも道の駅なら
これ全部でワンコインなんです!500円ほどです。
小松菜やニラは夕方に行ったので通常100円(もうすでに安い)のところ半額に!
道の駅、アツいですね!!!
こちらの食材をスーパーで見切り品として100円になっていたレンコンと合わせて…
4種類のおかずにしました。
そしてこれを小分けにしてすべて冷凍!!!
約2週間分のお弁当のおかず、作り置き完成しました。
お弁当箱には解凍orそのまま詰めるだけ。ズボラが極まります。
料理は好きですし
お野菜も大好きですが毎日扱いたくないのでこんなことになってます。
わがまま言わずに食べてくれる主人さんありがとうございます。
菅井家の超節約、ズボラ弁当事情でした。
菅井
この記事を書いた人
- 菅井 真由